行业资讯
当前位置:主页 > 新闻动态 > 行业资讯 >

残存摡率法和过度杀灭法的区别和界定

日期:2019-12-25 22:56

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  过度杀灭法(Overkill process),适用于稳定性很好,能经受苛刻灭菌条件的产品。吉祥坊网站。(F0≥12)首选过度杀灭法。

  按照欧盟决策树的要求,不能达到11℃,15分钟灭菌,可选择F0≥8的残存概率法。

  过度杀灭法(Overkill process),适用于稳定性很好,能经受苛刻灭菌条件的产品。(F0≥12)首选过度杀灭法。