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吉祥坊网站家用微波炉属于小型微波杀菌设备吗

日期:2019-08-20 18:05

  家用微波炉属于小型微波杀菌设备吗?可以对真空包装的肉类卤菜进行灭菌吗?

  家用微波炉属于小型微波杀菌设备吗?可以对真空包装的肉类卤菜进行灭菌吗?

  在网上看到一些食品微波灭菌设备和微波灭菌方式,请问家用微波炉属于小型微波杀菌设备吗?可以对真空包装的肉类卤菜进行灭菌吗?灭菌效果与专用食品微波灭菌设备一样吗?灭菌后真空包...

  在网上看到一些食品微波灭菌设备和微波灭菌方式,请问家用微波炉属于小型微波杀菌设备吗?可以对真空包装的肉类卤菜进行灭菌吗?灭菌效果与专用食品微波灭菌设备一样吗?灭菌后真空包装的肉类卤菜保质期有多长?对包装袋的质量有什么要求?请知道的朋友指点!谢谢!

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  可以当微波设备使用,原理是一样的。包装要看你具体做哪一块食品,卤菜杀菌的设备 我做过。效果要看食品的体积,如果太大那么杀菌时间就会长一些。包装用厚一点的微波复合食品包装袋就好了。灭菌温度不要过高,食品的线℃左右就可以了。当然建议你做一个大点的柜体式微波炉,家用的功率和容量都太小,浪费时间。至于保质期 ,你做实验然后去检测各类指标是否合格才能确定。有什么不明白的可以在联系我。当然要是做柜体式设备也可以找我。

  微波炉不是杀菌设备,是厨房加热/烹调设备。吉祥坊网站。加热原理就是-微波激活物体的分子加速运动。分子间的激烈运动而产生热,达到加热的效果。吉祥坊网站真空包装的食物,如果是铝膜等金属类包装的。就一定不能用微波炉加热。

  不能等 同的!最好不要带着塑料的东西一起放进微波炉,塑料是有级别的,不同级别是不能混用的!会对身体不好的!