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吉祥坊网站山东低价出售二手巴氏杀菌机 超声波

日期:2020-02-21 15:34

  梁山成行机械设备有限公司长期供应二手烘干设备,二手国产进口蝶式分离机,二手导热油炉,二手卧式螺旋离心机,二手隔膜压滤机,二手卧式双级活塞推料离心机,二手管束干燥机,二手闪蒸干燥机,二手搪瓷反应釜,二手不锈钢反应釜,二手不锈钢列管冷凝器等,二手不锈钢冷热缸,二手高压均质机,二手乳品设备,二手饮料设备,食品油加工厂,饲料加工厂,酒精厂,乳品厂,食品蛋白厂,饮料厂整套生产设备。当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,吉祥坊网站但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人**反而有益健康。第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。